如今國家臨儲大部分稻谷已停拍，市場原糧購銷已逐漸從陳糧切換至新水稻購銷。黑龍江2019年水稻種植者補(bǔ)貼金額已落定，與去年持平，地下水低于地上水40元/畝，部分已公示的金額分別為133元/畝與93元/畝。隨著新季稻谷上市量增多，市場行情也逐漸趨于明朗化。東北產(chǎn)區(qū)受積溫低、生長關(guān)鍵期長期降雨以及兩次臺風(fēng)登陸影響，使得新季稻谷整體質(zhì)量偏差，南方持續(xù)高溫，出米率低，在減產(chǎn)已成定局的背景下，新季水稻若想長期看漲還要滿足以下三個(gè)條件。

國家臨儲托市力度

水稻最為口糧，同小麥一直有國家臨儲托市政策支撐，保證農(nóng)戶種糧積極性。但如今我國稻谷持續(xù)保持高庫存狀態(tài)，使得國家的負(fù)擔(dān)也越來越重，特別是國家近幾年開始主張市場化收購，弱化自身收儲力度，托市在主產(chǎn)區(qū)啟動的時(shí)間晚且托市糧質(zhì)量要求也越來越嚴(yán)格。從2018年整體托市情況來看，中晚稻托市啟動時(shí)間多在10月份以后（如下表所示），這樣一來托市收購占主導(dǎo)的格局已逐漸改變，使得稻價(jià)難有大幅上漲的動力。截止到8月末，2019年國家臨儲稻谷總成交量已達(dá)到1192.6萬噸，比上一年全年成交量高336.6萬噸，成績喜人，去庫存速度加快。但與總庫存約1.3億噸相比，此成交量仍是冰山一角。縱觀東北產(chǎn)區(qū)粳稻，吉林與遼寧新季稻谷整體長勢良好，其中遼寧最佳，未受到大的自然災(zāi)害影響。黑龍江省受早春播種期積溫低以及8月份生長關(guān)鍵期的影響，從各米企基層考察的情況來看，質(zhì)量不及往年。倒伏、出米率低、癟粒減產(chǎn)已成為普遍現(xiàn)象，這樣一來農(nóng)戶惜售情緒加重，市場認(rèn)為若大集團(tuán)入市收購，將對整個(gè)行情起到支撐作用，當(dāng)然也要看終端需求是否強(qiáng)勁，如果是單單水稻價(jià)格高倒逼米價(jià)上漲，稻價(jià)上漲的時(shí)間很難持久。雖然產(chǎn)糧大省黑龍江將有所減產(chǎn)，但其他產(chǎn)區(qū)吉林、遼寧、河北、江蘇、安徽粳稻產(chǎn)區(qū)新稻長勢均較好，反向?qū)⒁种圃摦a(chǎn)區(qū)價(jià)格走高。另據(jù)了解，今年黑龍江長粒水稻綏粳18種植面積大幅增加，特別是在第三積溫帶的東部地區(qū)，市場競爭將尤為激烈。秈稻方面，中秋節(jié)過后隨著新稻上市將增加以及質(zhì)量好轉(zhuǎn)，其價(jià)格也是穩(wěn)中上漲，特別是湖北產(chǎn)區(qū)有搶糧的現(xiàn)象出現(xiàn)，不斷推高糧價(jià)，截止目前米企主流收購價(jià)格在1.22-1.23元/斤，凈糧結(jié)算價(jià)，水分15內(nèi)，出米率65%。隨著價(jià)格的上漲，且天氣晴好，農(nóng)戶利于收割與晾曬和存貯，惜售心理增強(qiáng)，收購主體多再加上企業(yè)計(jì)劃囤優(yōu)質(zhì)糧，未來一段時(shí)間內(nèi)部分產(chǎn)區(qū)稻價(jià)或?qū)⒏哂谕惺袃r(jià)收購。

國內(nèi)大米終端需求

自2019年產(chǎn)新米上市以來，經(jīng)銷商采購積極性不高，多按需采購。東北產(chǎn)區(qū)黑龍江長粒香米上市后主流出廠報(bào)價(jià)在2.40元/斤，與陳米持平。由于稻子質(zhì)量差、出米率低做新米的工廠利潤微薄甚至是虧損的狀態(tài)。部分米企表示，今年新米較往年走貨差，對后市信心不足。一方面，整個(gè)國內(nèi)市場仍有低價(jià)的陳米流通，壓制新米整體走貨。另一方面，國內(nèi)整個(gè)經(jīng)濟(jì)低迷，消費(fèi)能力也在下降。部分企業(yè)認(rèn)為，后市新米集中上市，市場還將有緩沖期。

國家臨儲拍賣時(shí)間

2019年國家臨儲稻谷拍賣較去年推遲近兩個(gè)月，這讓大部分米企措手不及，為了維系訂單，在庫存低位的情況下再低位入市收購，導(dǎo)致18年產(chǎn)原糧價(jià)格快速上漲，畢竟米企已習(xí)慣了過完農(nóng)歷新年，將新糧加工轉(zhuǎn)化為陳稻拍買。但2019年拍賣延遲多因全國清庫大檢查，2020年能否還會繼續(xù)不得而知，一旦還將在3月份啟動國家臨儲拍賣，19年產(chǎn)水稻出售難度將增加，不希望2018年農(nóng)戶賣糧出現(xiàn)倒倔的現(xiàn)象再次出現(xiàn)。

綜上所述：2019年新季稻谷全面上市后將面臨諸多挑戰(zhàn)，理解農(nóng)戶持糧觀望惜售的心理，畢竟靠天吃飯期望在收入上再增加些。但建議農(nóng)戶也要結(jié)合實(shí)際出發(fā)，根據(jù)自身的水稻質(zhì)量酌情出售，切莫捂糧惜售，錯(cuò)過售糧最佳時(shí)機(jī)，讓去年賣糧虧錢的情景再次重演。敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://m.kagbk.com）以及APP（http://m.kagbk.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。(中國糧油信息網(wǎng)尹秀穎)