眼下國(guó)內(nèi)米市依舊處于需求低迷期，米企對(duì)于稻谷的需求也在低位水平，要么消耗庫(kù)存，要么按需采購(gòu)。國(guó)家臨儲(chǔ)稻谷銷售底價(jià)已明確，接下來(lái)即是擇機(jī)投放粳稻與17年產(chǎn)秈稻，屆時(shí)市場(chǎng)供應(yīng)量將在此基礎(chǔ)上繼續(xù)增加，稻谷市場(chǎng)是否會(huì)承壓下行呢？筆者認(rèn)為隨著天氣的升高，大米走貨好轉(zhuǎn)幅度有限，局部地區(qū)面臨麥?zhǔn)镇v倉(cāng)的壓力，或?qū)⒂幸惠喰》碌?，具體分析如下！

粳稻有底支撐

眾所周知國(guó)內(nèi)稻谷庫(kù)存總量中粳稻所占比例較大，從區(qū)域上來(lái)看以東北產(chǎn)糧大省黑龍江占多。國(guó)家將稻谷去庫(kù)存總計(jì)分二大板塊；分別是國(guó)家臨儲(chǔ)拍賣、不宜存貯定向銷售。其中不宜存貯定向部分再細(xì)分分別是其一定向酒精企業(yè)做燃料乙醇使用，已投放三年之久，并且當(dāng)前仍在投放中。其二，定向銷售給國(guó)內(nèi)大型企業(yè)用于出口加工，從近年大米出口增加便可知曉，其三，便是從去年2020年開始的定向做飼料加工，這部分也是比重較大，單單20年成交總量就達(dá)到800萬(wàn)噸之多，近去年臨儲(chǔ)稻谷成交總量的1/2。由于超期存貯的秈稻已銷售完畢，拍賣重心北上，自從3月末開始以黑龍江為首的粳稻定向銷售拉開帷幕，每半個(gè)月銷售一次，單周成交總量在140萬(wàn)噸以上，定向稻谷的銷售年限以14～15年產(chǎn)為主，這也意味著今年市場(chǎng)不會(huì)有過(guò)低的陳稻沖擊市場(chǎng)，但凡從臨儲(chǔ)出庫(kù)的晚粳稻成本均不會(huì)低于1.3元/斤，因此可見，粳稻有底支撐！

或許是國(guó)家臨儲(chǔ)銷售底價(jià)已定，即使政策性粳稻還未投放，但中儲(chǔ)糧黑龍江分公司輪換銷售已進(jìn)行了三期，每周兩拍的節(jié)奏，成交維持高位，具體統(tǒng)計(jì)如下。特別是昨日的拍賣，投放總量達(dá)到了7.1萬(wàn)噸，成交量為近6萬(wàn)噸，并且底價(jià)上根據(jù)不同標(biāo)的有所調(diào)整，據(jù)米企反饋，其中19年產(chǎn)晚粳稻最高價(jià)銷售底達(dá)到了1.55元/斤，可見市場(chǎng)稻價(jià)難落。

再看其他省份，江蘇與山東安徽等地區(qū)，其中江蘇產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格不低于1.45元/斤，低于此價(jià)基本無(wú)量。近期有地方輪換，但從拍賣底價(jià)來(lái)看，最低價(jià)不低于1.36元/斤，據(jù)了解近期部分糧庫(kù)有麥?zhǔn)镇v倉(cāng)的壓力，但根據(jù)各方買家采購(gòu)的意向來(lái)看，此價(jià)格也將不低于1.45元/斤成交，屆時(shí)南北方粳稻價(jià)格整體處于易漲難跌的行情中。

秈稻或小幅下探

當(dāng)前中晚秈稻市場(chǎng)仍是有價(jià)無(wú)市的格局，購(gòu)銷低迷。貿(mào)易商計(jì)劃出庫(kù)但苦于米企收購(gòu)積極性不高，多按需采購(gòu)，畢竟春節(jié)前稻價(jià)快速上漲，均備有一定的庫(kù)存量，當(dāng)前庫(kù)存可維持日常是生產(chǎn)。進(jìn)入五月中旬將進(jìn)入夏糧收購(gòu)，小麥將是今年搶購(gòu)重點(diǎn),因此部分貿(mào)易商將面臨資金和倉(cāng)儲(chǔ)的壓力，加之氣溫回升將對(duì)稻谷的保管難度也在增加。雖然20年中晚秈稻未啟動(dòng)托市，但當(dāng)前基層糧源已見底，況且前期擔(dān)心虧損的貿(mào)易商已出售一部分，后期陳糧為主導(dǎo)，年限近的稻谷繼續(xù)下行的空間也相對(duì)有限。

糯稻或?qū)⒃俚?span>

四月份以來(lái)國(guó)內(nèi)糯米價(jià)格震蕩整理，市場(chǎng)需求十分疲軟，持續(xù)高位堅(jiān)挺的稻價(jià)在需求下降的背景下也不得不跟隨糯米的價(jià)格而小幅下行。截至目前，東北貿(mào)易商和農(nóng)戶挺價(jià)心理較重，市場(chǎng)主流外發(fā)裝車價(jià)格在1.65-1.7元/斤不等，米率65%以上，全白。江蘇產(chǎn)區(qū)烘干圓粒糯稻價(jià)格在1.7元/斤，出米率70%，但有價(jià)無(wú)市。安徽產(chǎn)區(qū)圓粒糯米價(jià)格在1.56-1.58元/斤窄幅波動(dòng)，但下游認(rèn)可度不高，端午可能還會(huì)有一波行情，但上漲幅度和時(shí)間方面不會(huì)持續(xù)太久，過(guò)了端午的剛需，市場(chǎng)無(wú)論稻與米恐將出現(xiàn)跌跌不休的行情。

綜上所述。當(dāng)前市場(chǎng)仍是稻強(qiáng)米弱的格局，稻價(jià)下探有底，特別是隨著去庫(kù)存的增速，新糧上市以前，稻價(jià)依然是兩極分化優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的特征，優(yōu)質(zhì)稻自身具備一定的抗跌性，但是針對(duì)質(zhì)量的差、水分高的稻谷還是及時(shí)出售變現(xiàn)為佳，特別是東北產(chǎn)區(qū)的長(zhǎng)粒香，當(dāng)前稻價(jià)已跌至與圓粒同價(jià)的地步。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://m.kagbk.com）以及APP（http://m.kagbk.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）