受冠狀病毒的影響，稻米市場(chǎng)遲遲未恢復(fù)購(gòu)銷。中晚秈稻托市工作已于1月31日結(jié)束，整體托市總量難超上年。托市總量減少主要是托市啟動(dòng)時(shí)間晚且入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格。當(dāng)下僅黑龍江與吉林兩省托市工作還未結(jié)束，針對(duì)于受疫情影響，為了保護(hù)種植戶的收益，黑龍江發(fā)展和發(fā)改委員會(huì)和黑龍江糧食局已于2月3日發(fā)布通知，為把國(guó)家惠農(nóng)政策落到實(shí)處，確保不因疫情影響農(nóng)民售糧，決定延長(zhǎng)粳稻最低收購(gòu)價(jià)政策執(zhí)行期限，具體延長(zhǎng)時(shí)間視疫情防控情況和你哦農(nóng)民售糧進(jìn)展確定（如下圖所示）。那么黑龍江省作為托市大省，在托市工作中起到舉足輕重的作用，隨著托市時(shí)間延長(zhǎng)，將對(duì)稻谷市場(chǎng)將引起哪些連鎖反應(yīng)？稻價(jià)是否意味著有穩(wěn)中上漲的可能？

托市延期稻價(jià)或漲

當(dāng)前疫情還未結(jié)束，市場(chǎng)何時(shí)恢復(fù)購(gòu)銷未知，托市恢復(fù)收購(gòu)重點(diǎn)看交通能否順暢。根據(jù)當(dāng)前情況來看二月份末能恢復(fù)購(gòu)銷將是最快的。同時(shí)延期到何時(shí)是也是關(guān)鍵點(diǎn)，一旦時(shí)間較長(zhǎng)將影響國(guó)家臨儲(chǔ)投放的節(jié)奏，國(guó)家去庫(kù)存進(jìn)度將非常緩慢，屆時(shí)筆者認(rèn)為國(guó)內(nèi)稻價(jià)整體有望上漲。其中南方產(chǎn)區(qū)上漲的幅度要大于北方地區(qū)。此次疫情自爆發(fā)以來打的各大米加工企業(yè)措手不及，雖然部分稻谷庫(kù)存可消耗，但無法保證長(zhǎng)期生產(chǎn)，在大米市場(chǎng)走貨始終不景氣的背景下，均保持低稻谷庫(kù)存來規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。另外，節(jié)后各地區(qū)嚴(yán)防死守，主產(chǎn)區(qū)封村封路的現(xiàn)象十分普遍，這樣以來稻谷的供應(yīng)鏈斷裂，以江蘇省為例節(jié)前晚粳稻價(jià)格基本穩(wěn)定在1.22-1.23元/斤，出米率70%，如今實(shí)際到廠價(jià)格已達(dá)到了1.25-1.27元/斤不等，并且該產(chǎn)區(qū)基層糧源已基本見底，后期臨儲(chǔ)無法投放，那么稻價(jià)易漲難跌。為何北方在托市的背景下難有走高的機(jī)會(huì)，主要是北方農(nóng)戶余糧較多，特別是黑龍江地區(qū)且都室外存貯，隨著氣溫的回升，糧質(zhì)也在悄悄發(fā)生變化。即使托市延期，其稻價(jià)大幅走高的概率低。雖然疫情期間南方米價(jià)均出現(xiàn)了不同程度的上漲，與北方大米價(jià)格間價(jià)差在縮小，縮小幅度在0.05-0.1元/斤，但整體北方產(chǎn)區(qū)米價(jià)優(yōu)勢(shì)并不高，米企入市采購(gòu)的積極性也不會(huì)太強(qiáng)。

截至目前中晚秈稻托市工作已結(jié)束，市場(chǎng)流通的19年產(chǎn)稻谷余糧也越來越少。春節(jié)后從中儲(chǔ)糧投放的稻谷情況來看，企業(yè)參拍積極較高。從庫(kù)存稻谷結(jié)構(gòu)來看，企業(yè)更青睞于年限較近的稻谷，如18-19年產(chǎn)，若后期國(guó)家臨儲(chǔ)拍賣中不調(diào)整銷售底價(jià)，按照順價(jià)1.26元/斤銷售，國(guó)標(biāo)三等，品質(zhì)好的19年產(chǎn)中晚秈稻有望繼續(xù)上調(diào)。

國(guó)家臨儲(chǔ)拍賣或延期

黑龍江19年產(chǎn)托市延期將影響國(guó)家臨儲(chǔ)稻谷的投放。在19年初受全國(guó)清庫(kù)大檢查影響，拍賣延遲至5月21日開始。但當(dāng)前國(guó)家稻谷庫(kù)存總量較大，2020年將重點(diǎn)放在去庫(kù)存上。19年在底價(jià)上做了較大的調(diào)整，并且增設(shè)了兩個(gè)場(chǎng)次加快去庫(kù)存的進(jìn)度，收效較好。按照當(dāng)前國(guó)家去庫(kù)存的情況來看，在2月10日率先在湖北啟動(dòng)了中晚秈稻拍賣，投放總量80萬噸，但最終以全部流拍結(jié)束。究其原因主要是底價(jià)未做調(diào)整，同時(shí)與市場(chǎng)流通的稻谷價(jià)格相比無利用優(yōu)勢(shì)，同時(shí)企業(yè)最擔(dān)心的是出庫(kù)用車的問題。黑龍江托市延期最大程度將影響粳稻的投放進(jìn)度，后期或?qū)⒙氏仍诙i稻主產(chǎn)區(qū)投放。

綜上所述在疫情未解封、道路未恢復(fù)通暢前國(guó)內(nèi)稻谷基層購(gòu)銷還將持續(xù)為有價(jià)無市的狀態(tài)。企業(yè)要么停機(jī)、要么消耗庫(kù)存或從其他途徑拍買獲得，稻價(jià)將堅(jiān)挺依舊。后期隨著疫情的好轉(zhuǎn)，基層恢復(fù)購(gòu)銷后稻價(jià)將先漲后穩(wěn)，建議再次期間米企還是隨用隨采為佳，粳稻所占比例較大，后期要看具體政策的落地。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://m.kagbk.com）以及APP（http://m.kagbk.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）