隨著水稻托市范圍擴(kuò)大，截止目前已有四個(gè)省份啟動(dòng)了中晚秈稻托市。受此支撐國內(nèi)稻價(jià)開始穩(wěn)中趨漲，逐漸向托市價(jià)靠攏。那么大米成本增加，此輪米價(jià)能否搭上這班順風(fēng)車而再向上漲一漲？中國糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認(rèn)為米價(jià)或?qū)⒏S小漲，但空間相對(duì)有限，具體將就南北產(chǎn)區(qū)及進(jìn)口三方面簡(jiǎn)析。

東北產(chǎn)區(qū)

東北產(chǎn)區(qū)新米自上市以來便開啟了下跌模式，但這種態(tài)勢(shì)已有所扭轉(zhuǎn)，自10月下旬原糧成本止跌反彈。黑龍江產(chǎn)區(qū)圓粒水稻、長粒水稻迎來階段性上漲，主要是各地方直屬庫均已陸續(xù)開庫收購。同時(shí)米企擇優(yōu)收購，部分一等糧源相對(duì)稀缺，隨著市場(chǎng)收購主體增多及國儲(chǔ)托市的啟動(dòng)（有消息稱黑龍江省率先啟動(dòng)托市，各收購點(diǎn)正在進(jìn)行申報(bào)資料）助力稻價(jià)將穩(wěn)中上漲，特別是今年水稻想市場(chǎng)化收購相對(duì)困難，畢竟米企消化相對(duì)有限。長粒水稻已于中旬開始止跌上漲，主要原因在于企業(yè)貸款資金即將到位且對(duì)后市行情看好紛紛入市集中采購。吉林超級(jí)稻隨著糧庫的高價(jià)收購及農(nóng)戶惜售心理強(qiáng)烈工廠也不得不將收購價(jià)格提高，如今到廠價(jià)格已上調(diào)至1.54元/斤，水份15%內(nèi)，出米率70%上，上漲幅度為0.02-0.04元/斤。同樣遼寧產(chǎn)遼星還未集中上市，但當(dāng)?shù)匦碌緝r(jià)已基本觸底，特別是今年遼寧產(chǎn)區(qū)新稻生長期天氣不佳，部分水稻品質(zhì)下降，間接對(duì)稻價(jià)形成一定支撐。

江蘇產(chǎn)區(qū)晚粳稻即將進(jìn)入集中上市期，部分大型企業(yè)剛剛開始啟動(dòng)濕糧收購，市場(chǎng)主流價(jià)格還未形成。從各企業(yè)收購價(jià)格來看，如今該省稻價(jià)已高于托市價(jià)收購，并且歷年來該省地方收購力度較大，自然米價(jià)不會(huì)太低。

南方產(chǎn)區(qū)

中晚秈稻產(chǎn)區(qū)已有四個(gè)省份啟動(dòng)了托市收購，隨著托市的啟動(dòng)稻價(jià)小幅上調(diào)，部分企業(yè)反映農(nóng)戶手中糧源已不多，多數(shù)存在貿(mào)易商手中，本周以來主產(chǎn)區(qū)以豐兩優(yōu)為例整體上漲0.02元/斤至1.18-.124元/斤不等，國標(biāo)三等以上。另外黃花占品種仍在穩(wěn)中上漲中，部分有庫存的貿(mào)易商都惜售不賣，持糧待漲的心理相對(duì)強(qiáng)烈。另外除了安徽、湖北以外，四川產(chǎn)區(qū)秈稻種植面積較小，部分部分米企中晚秈稻收購價(jià)也均高于托市價(jià)，為米價(jià)形成有力支撐。雖然國家臨儲(chǔ)水稻拍賣還未停止，但從拍賣的年限及品種來看，當(dāng)前水稻的銷售底價(jià)已高于現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格，市場(chǎng)重心已從陳糧轉(zhuǎn)向新糧購銷。

進(jìn)口米量大減

如下圖所示，受人民幣大幅貶值的影響（1美元已≈6.9425元人民幣），利于國內(nèi)大米出口，反之2018年進(jìn)口大米總量將較去年有所降低，截止到8月份我國累計(jì)進(jìn)口大米201萬噸，同比減少65.8萬噸，減幅24.6%；其中，8月份我國進(jìn)口大米13萬噸。進(jìn)口米與國產(chǎn)米間價(jià)差不斷縮小，甚至部分品種米價(jià)已反超國內(nèi)米價(jià)，如越南大小糯米、碎米、5451等品種，對(duì)我國米市沖擊不斷減弱，屆時(shí)將給予國內(nèi)大米利好支撐。另外筆者在與進(jìn)口貿(mào)易商溝通中了解部分已開始轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場(chǎng)大米進(jìn)行購銷，特別是糯米品種，屆時(shí)國內(nèi)糯米將迎來“春天”。

綜上所述，筆者認(rèn)為長期來看大米供應(yīng)處于一個(gè)供大于求的狀態(tài)，建議米企可適當(dāng)儲(chǔ)備優(yōu)質(zhì)糧源用來降低加工成本，畢竟隨著收購主體的增多，優(yōu)質(zhì)糧源不斷減少稻價(jià)未來還有上漲的趨勢(shì)。同時(shí)不宜過分看漲大米價(jià)格，從經(jīng)銷商角度出發(fā)，現(xiàn)階段均是低庫存狀態(tài)，隨銷隨采的策略。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（網(wǎng)站（http://m.kagbk.com）以及A）以及APP（PP（http://m.kagbk.com/app）和微信）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng)　尹秀穎）